Men Trung Quốc gây nghiện rượu

Ở Việt Nam, nguy cơ chết vì rượu chiếm tỉ lệ rất cao, nhất là bộ phận dân nghèo, bởi rượu họ đang uống nấu từ  Trung Quốc, một loại men sống chiết xuất rượu trực tiếp từ gạo, không qua nấu cơm, rất mất vệ sinh men và nguy hiểm cho sức khỏe.

Men Trung Quốc gây nghiện rượu và hại sức khỏe

Vì lợi ích mà các chủ nấu rượu đã mua men rượu Trung Quốc về nấu vừa nhanh lại vừa hiệu quả cao. Nhưng điều đấy dẫn đến nhiều hệ lụy. Bởi vì men Trung Quốc sự dụng nhiều chất độc hại.
ng Thông kể tiếp, "Nấu bằng men Trung Quốc, mình không cần phải độn, phải pha gì hết, chỉ cần đổ nước vào gạo cho ướt, không cần vo, vì vo sạch sẽ mất nhiều rượu, trộn men vào, một lạng men chưa tới mười ngàn đồng. Ủ xong đậy để đó, 3 ngày là gạo nở ra thành một khối cơm, tha hồ mà nở! Lúc này bỏ vào nồi, quậy nước vào, chưng cất. Có được lượng rượu nhiều vô kể".

Theo quy trình nấu rượu thì phải nấu gạo rùi bỏ men vào nhưng với men Trung Quốc thì gạo không cần phải nấu chỉ cần bỏ men vào có thể nấu thành rượu. Những người uống rượu này tăng nguy cơ nghien ruou điều đáng nói đấy là làm gia tăng mắc bệnh. Theo như các chuyên gia nghiên cứu thì men Trung Quốc làm con người chết từ từ
Một người tên Thông, nấu rượu, nuôi heo ở Ðiện Thọ, Ðiện Bàn, Quảng Nam, cho biết: "Nấu rượu dùng men Trung Quốc có lãi gấp hai lần men gia truyền Việt Nam. Trước đây, một ang gạo (tương đương 8kg) nấu cơm, ủ men, sau đó thành hèm, chờ mất ít nhất là 5-7 ngày nhưng lấy được có gần 8 lít rượu. Bây giờ thì khác, gấp đôi, bỏ mối mỗi lít 15 ngàn đồng, người ta bán lại từ 18 đến 20 ngàn đồng, đó là chưa nói quán pha thêm cồn công nghiệp cho nhiều rượu, lãi cao..."
Xem thêm: benh san la gan